Followers

selera kampung (24) review tempat makan (23) desserts (14) western (8) Cakes (7) ayam (5) side dish (5) ikan (4) nasi (4) sambal (4) biskut (3) lokasi (3) puding (3) kuih (2)

Monday, June 30, 2014

Resepi - Kerabu Mangga Epal


Saring the happiness thru recipe

Bahan-bahan
4biji Mangga Epal saiz sederhana kecil
1btg Serai
1biji Bawang Besar
2tangkai Cili Padi (hijau merah)
1tangkai Cili Besar
1/2inci Halia

Bahan Vinegratte
11/2 sudu besar Madu
1 sudu besar Cuka
1/2 biji Limau Nipis
11/2 sudu besar Air Belacan
Garam/serbuk perasa secukupnya

Hiasan
1gengam Kacang Tanah (disangrai)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Cara-cara

1 . Potong Mangga nipis . Mayanng bawang besar, cili , serai dan halia
2 . Gaul kesemua bahan vinegratte.
3. Gaulkan kesemua bahan
4. Taburkan kacanng tanah . Hidangkan..



No comments: