Resepi : Frittatta ( Kuali Ajaib HIG)

Assalamualaikum...wbt

Pic credit Instagram : Miszyuyu

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Bahan-bahan ( 2-3 org )

1 sudu besar butter/minyak zaitun

1/2 cawan cili capsicum-hiris/dadu kecil

1/2 cawan bawang besar-hiris nipis

1/2 sudu teh serbuk cili

1/4 sudu teh serbuk jintan putih

1/2 cawan tomato-dadu kecil

4 biji telur

1/4 cawan air

1 biji tomato-hiris besar2

2 sudu besar parutan mozzarella cheese

Cara-cara

panaskan minyak dalam non-stick pan atas api sederhana. masukkan capsicum, bawang, serbuk cili dan jintan putih. kacau 3-4 min, masukkan tomato dadu. tutup api.

dalam mangkuk, pukul telur dan air. panaskan semula pan tadi bersama bahan2 yg dimasak tadi. curahkan telur keatas bahan2 tadi. biar masak lebih kurang 6-8min. letakkan tomato hiris bersama cheese diatasnya. angkat.

*telur ni juga boleh dimakan bersama tortilla dan letak sos kesukaan anda.

Resepi : myresepi

Saya bakar menggunakan Kuali Ajaib HIG

Selamat Mencuba!