Followers

selera kampung (24) review tempat makan (23) desserts (14) western (8) Cakes (7) ayam (5) side dish (5) ikan (4) nasi (4) sambal (4) biskut (3) lokasi (3) puding (3) kuih (2)

Sunday, September 29, 2013

Resepi : Kek Karamel Coklat


Assalamualaikum.. wbt

Ini versi dalam bekas.. tak berapa berjaya coz karamel cair.. tapi rasa tak hilang..weee!


# Tuang karamel


# Tuang puding


# Akhir sekali tuang adunan kek


# Tadaaaaa siapp.. senget la..coz kek mengembang!


Bahan-bahan ( untuk 1keluarga..:) )

Bahan karamel: 2 sudu besar gula dijadikan karamel Bahan Puding: 1 cawan susu pekat 1 cawan susu cair 3 biji telur sedikit esen * Semua bahan di atas dipukul lembut.
Bahan kek: Bahan A: 1 cawan gula 1 cawan serbuk koko 1 cawan susu pekat 1 cawan susu cair 1 cawan minyak * Semua bahan di atas dimasak sebentar di atas api.
Bahan B: 11/4 cawan tepung gandum 1 sudu teh soda bikarbonat 1 sudu teh baking powder * Semua bahan di atas diayak. Bahan C: 3 biji telur - diblend.
Cara-cara

Cara-cara: 1. Masukkan bahan B dan C ke dalam bahan A. Ketepikan. 2. Masukkan bahan puding di dalam karamel. Kukus 20 minit dengan api sederhana. 3. Masukkan kesemua bahan kek ke dalam puding. Kukus 1jam atau sehingga masak. Selamat mencuba! :)


Info : myresepi
Foto : Yuyuk&Photo



Selamat mencuba!!!


Makan-makan part 1 . Flaming Steamboat

Hallooo.. ni first time post guna tab.. punye lah malas nak transfer gambar, maen bluetooth je kite wakakaa.. ok gambar banyak.. ni masa parents datang sini haa.. aku kan payah cuti so xdapat balik kampong makanya , mak ayah lah datang bandar haaaa gitewww..

 ok ni disebabkan abang aku ade baucer makan stimbot ni dlm 5 keping rm10 .. so pergi lah kita ke Bukit Kemuning.. nak dijadikan cerita cashier cakap .. ni baucer rm10 satu guna untuk 4 org.. ohhhh nampak x permainan dia kat situ?? $*$€£"%#^$! ...

 Takpelah.. dah depan kaunter takkan nak balik .. rm28.50 sekepala.. xguna punya baucer rm10 bahagi 5 berapa sen sgtt .. grrr.. kalau taw camni aku dah bawak mak ayah g Kampong Melayu Subang..stimbot dgn grill lagi.. grrrrr.. ayah aku memang suka western2 ni.. tapi saiiiyangggg Flaming xde grill ye... kita hirup sup sajokk..


Duta makanan!



Mak suker sangat lah dengan scallop shell tu hahahha




Cozy sangat tempat nyer


Mine..hahahha lapar kot baru balik kerja..dim sum dapp dapp


Sebenarnya kenyang sangat dan terlupa nak makan dessert..cissss

#telanailior



Cissss cravingsss pulak bila tengok semula makanan ni... nak kena pergi kampong melayu lah harini! kahkahkah dasar kuat makan kan.. ok daaaaaaaa


Like Us : Jelitawani's 

Wednesday, September 25, 2013

Lokasi Tempat Makan - Banana Leaf Rice


Assalamualikum..wbt..




Amat setapppp okey.. lokasi ni dekat USJ dan maaf sangat terlupa nama kedai.. 
Tapi bana Leaf Rice , dia punya signage shop kaler hijau putihhh okeyy hope jumpaa okeyyy!

nanti exact lokasi akan diupdatekan ye!

Resepi : Frittatta ( Kuali Ajaib HIG)


Assalamualaikum...wbt


Pic credit Instagram : Miszyuyu

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Bahan-bahan ( 2-3 org )

1 sudu besar butter/minyak zaitun
1/2 cawan cili capsicum-hiris/dadu kecil
1/2 cawan bawang besar-hiris nipis
1/2 sudu teh serbuk cili
1/4 sudu teh serbuk jintan putih
1/2 cawan tomato-dadu kecil
4 biji telur
1/4 cawan air
1 biji tomato-hiris besar2
2 sudu besar parutan mozzarella cheese
Cara-cara

panaskan minyak dalam non-stick pan atas api sederhana. masukkan capsicum, bawang, serbuk cili dan jintan putih. kacau 3-4 min, masukkan tomato dadu. tutup api.
dalam mangkuk, pukul telur dan air. panaskan semula pan tadi bersama bahan2 yg dimasak tadi. curahkan telur keatas bahan2 tadi. biar masak lebih kurang 6-8min. letakkan tomato hiris bersama cheese diatasnya. angkat.
*telur ni juga boleh dimakan bersama tortilla dan letak sos kesukaan anda.


Resepi : myresepi


Saya bakar menggunakan Kuali Ajaib HIG


Selamat Mencuba!

Wednesday, September 18, 2013

Resepi : Ikan Bawal Bakar (Kuali Ajaib HIG)


Assalamualaikum..wbt

Pic credit to Instagram : Miszyuyu

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Bahan-bahan ( 3-4 org makan )

1 ekor ikan (bawal/merah)
1 serai-diketuk
daun limau purut-dihiris
air asam jawa
daun pisang dan aluminium foil
bahan2 kisar:-
@5 cili merah
@5 cili kering
@5 cili api
@5 biji bawang merah
@3 ulas bawang putih
@3 batang serai
@garam
Cara-cara

panaskan minyak. tumis bahan2 kisar hingga wangi dan naik minyak. masukkan serai, garam dan air asam.
letakkan daun pisang diatas aluminium foil. letak separuh sambal, kemudian letak ikan dan tutup dengan baki sambal tadi. tutup daun pisang dan foil.
bakar dengan api kecil hingga ikan masak pada kedua2 bahagian.
hidangkan dengan air asam atau cili berkicap.

Resepi : myresepi

Saya bakar menggunakan kuali ajaib HIG ..

Selamat mencuba!

Wednesday, September 11, 2013

Resepi : Puding Roti ( Kuali Ajaib HIG)


Assalamualaikum..wbt



Pic credit to Instgram: Miszyuyu

Bahan-bahan ( 5 org makan )

10 kpg roti sandwich
45 ml susu cair
2 sb majerin/butter
1bj telur
2 sb tepung jagung/kastad
garam sikit cukup rase, 1 sk serbuk kayu manis ~option
1sk asen vanila (hilangkan bau hanyir)
100grm gula (kisar agar halus dan mudah sebati)
50 gm kismis ~ option
Cara-cara

dalam satu bekas carik2/koyakan roti dan rendam bersama susu cair. biar seketika agar dia meresap
cairkan majerin tadi atas api perlahan
dlm satu bekas lain pukul telur + garam + tepung jagung + asen vanila + serbuk kayu manis + majerin cair + gula + kismis
gaul sebati bersama roti yg direndam dgan susu tadi
masukan dlm bekas ikut kesesuaian. bakar dlm 1jam kalau suka garing bkar lame sikit..ikut kesesuaian..



~~~~~~~~~~~~~~~~~
Resepi : myresepi 


Tetapi saya bakar menggunakan kuali ajaib HIG memang ajaib!!

Selamat mencuba!!


Wednesday, September 4, 2013

Resepi : Nasi lemak Daun Lemuni


Assalamualaikum..wbt


Pic dari Instagram hasil saya masak heee.. kaler nasi kurang hitamlah eh..


Google yeh , nasi sepatutnya kaler gini//

Nasi 

Bahan-bahannya :

Beras (bersihkan dan toskan)
Santan (sama banyak dengan beras) ~ kalau beras 1 cawan : santan pun 1 cawan jugak
Daun lemuni (dikisar & tapiskan - ambil airnya) update on 21/10/12 - gunakan pucuk lemuni ye
Serai (diketuk)
Halia (dihiris)
Halba
Bawang merah (dikisar)
Garam sesedap rasa

Sambal ikan bilis

Bahan-bahannya :

Cili kering (dikisar)
Bawang merah (dikisar)
Bawang putih (dikisar)
Bawang besar (dikisar)
Belacan (dikisar)
Ikan bilis (digoreng)
Asam keping / Air asam jawa
Sos tiram
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Sedikit gula batu (optional)
Minyak untuk menumis

Bahan tumis :
Bawang merah (dihiris)
Bawang putih (dihiris


Selamat mencuba!